Si l’association du poivron, de l’aubergine et de la tomate ne révolutionnera pas votre palais, nous gageons que cette purée maison le pourra avec bébé dès ses 8 mois !
Élaboration de la recette (8 mois et plus)
Temps de préparation: 5 mn – Temps de cuisson: 20 mn
Ingrédients (1 portion) :
- 1/3 de poivron croquant
- 1/3 d’une aubergine fondante
- 1 tomate parfumée
La recette :
- Épépiner le poivron.
- Faire une entaille sur la tomate puis la cuire avec le poivron 5 minutes à la vapeur pour ôter la peau de chacun.
- Les couper ensuite en cubes.
- Laver, éplucher et épépiner l’aubergine puis la couper en dés et la cuire 15 minutes à la vapeur.
- Mixer le tout finement.
- Servir et déguster ! Bon appétit =)
Accordez vous une pause en cuisine avec
notre gamme de petits pots bébés bio et de saison
[mk_button dimension= »three » size= »medium » outline_skin= »dark » bg_color= »#E94E1B » text_color= »light » icon= » » url= »https://commedespapas.fr/content/24-le-concept-comme-des-papas » target= »_blank » align= »center » id= »Buton ID » margin_top= »0″ margin_bottom= »15″]Nos petits pots bébés bio et de saison[/mk_button]
