Le fondant de la poire combiné au gourmand de la semoule au lait : un dessert avec lequel bébé va se régaler dès 6 mois !
Élaboration de la recette (dès 6 mois)
Temps de préparation: 10 mn – Temps de cuisson: 5 mn
Ingrédients (1 portion) :
- 1 toute petite poire
- 60 mL de lait (celui utilisé habituellement)
- 2 cuillères à soupe de semoule de blé fine
- quelques graines de gousse de vanille
La recette :
- Laver, éplucher et dénoyauter la poire avant de la couper en petits morceaux.
- Cuire ceux-ci 5 minutes à la vapeur puis les écraser après refroidissement.
- Faire bouillir le lait avec la vanille puis ajouter la semoule et laisser gonfler à feu doux.
- Ajouter les morceaux de poire mixés et mélanger.
- Déguster ! Bon appétit =)
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