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purée concombre

Pour une purée plus légère, le concombre est au rendez-vous dans cette recette, ainsi que la ciboulette qui réveillera les sens de bébé des ses 6 mois.

Élaboration de la recette (6 mois et plus)

Temps de préparation: 15 mn – Temps de cuisson: 10 mn

Ingrédients (1 portion) :

  • 1 moitié d’un concombre bien croquant
  • 1 petite pomme de terre
  • 1 cuillère à café d’huile de colza
  • quelques rondelles de ciboulette

La recette :

  1. Laver, éplucher et couper en dés la pomme de terre.
  2. Laver éplucher et épépiner le concombre puis le couper en morceaux.
  3. Cuire l’ensemble 10 minutes à la vapeur.
  4. Mixer ensuite les morceaux avec l’huile et la ciboulette.

C’est prêt ! Bon appétit =)

 

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Recette bébé dès 6 mois : Purée de concombre & ciboulette
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