Recette bébé dès 6 mois : Douceur d’automne pomme, orange et pointe de cannelle

Une petite douceur automnale : la pomme et l’orange, rehaussées d’une pointe de cannelle, s’allient dans ce petit pot bébé pour ravir les papilles des petits gourmets dès leurs 6 mois !

Élaboration de la recette (6 mois et plus)

Temps de préparation: 10 mn – Temps de cuisson: 10 mn

Ingrédients (1 à 2 portions) :

  • 2 pommes à cuire (gala ou golden)
  • Le jus d’une demi orange
  • Une petite pincée de cannelle en poudre

La recette :

  1. Lavez les pommes. Épluchez-les, enlevez les pépins et coupez-les en dés.
  2. Pressez le jus de la demi orange.
  3. Faites cuire vos morceaux de pomme à la vapeur entre 8 et 10 minutes selon votre appareil.
  4. À la fin de la cuisson, versez vos pommes dans votre mixeur.
  5. Mixez jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
  6. Ajoutez le jus d’orange et mélangez bien.
  7. Saupoudrez d’une petite pincée de cannelle, mélangez le tout avant de déguster.
  8. C’est prêt ! À servir froid ou tiède selon les préférences du petit gourmet 🙂

L’astuce du chef:

Vous pouvez adapter cette recette en remplaçant les pommes par des poires.

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